Une première partie du menu de la finale du Bocuse d'Or 2025 a été dévoilée. La compétition se déroulera les 26 et 27 janvier 2025 à Eurexpo, dans le cadre du SIRHA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation). Ce prestigieux événement met en avant les talents culinaires du monde entier. Le candidat représentant la France, Paul Marcon, chef de Haute-Loire, et sa commise Camille Pigot, auront pour mission de travailler avec plusieurs ingrédients spécifiques. Entretien.

La 26ᵉ Fête de la pomme a battu son plein à Polignac. Des milliers de personnes ont foulé les terres de Chambeyrac pour rendre honneur au fruit préféré des français. Retour en images sur cet évènement délicieusement acidulé.

La préfecture a partagé un communiqué destiné aux habitants victimes de la crue qui a touché le département de la Haute-Loire, jeudi 17 octobre. Des informations relatives aux déclarations de sinistres sont, en ce sens, indiquées. 

Ce samedi 19 octobre, la vélorution 7ᵉ du nom s'est déroulée dans les rues du Puy-en-Velay et des communes voisines. Sur fond d'un contexte tragique après la mort de Paul Varry, 27 ans, écrasé par un automobiliste à Paris, ce sont plus d'une centaine de cyclistes qui ont répondu présents à l'évènement. 

Un article tout en vidéo et photos

Vendredi 11 octobre à 18 h 30, la médiathèque de Vorey-sur-Arzon a organisé une table ronde sur « les usages de l’eau à l’échelle domestique ». Certains chiffres exposés sont autant effarants qu'inquiétants.