Une raclette sans fromage, un cinéma sans pop-corn… c'est aussi difficile à imaginer qu'une soirée football sans pizza. À chaque grande compétition de football, les pizzaïoli voient leurs commandes grimper. Repas entre amis, livraisons, restaurants pleins à craquer : ce mois de Coupe du monde n'est pas de tout repos pour certains...
Chaque année, les Marchés de Producteurs de Pays séduisent un public toujours plus nombreux en Haute-Loire. Portés par les Chambres d’agriculture, la marque « Bienvenue à la ferme » et les communes organisatrices, ces rendez-vous conjuguent authenticité, proximité et valorisation du savoir-faire local. Une référence en matière de consommation responsable et de dynamisation des territoires.
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Les élèves de cinquième du collège Anne Frank sont sur la dernière ligne droite avant le lancement de leur Association pour le maintien d'une agriculture paysanne qui s'appellera tout simplement : "AMAP des collégiens d'Anne Frank", nom choisi par votation. Ils ont rencontré les producteurs qui les ont rejoints le dernier jour de février afin de finaliser ce projet, lancé en septembre 2021.
Ce week-end des 12 et 13 février 2022, s'est tenu la onzième édition de ViniVals, un salon du vin, très plébiscité où il a régné pendant ces deux jours une atmosphère de convivialité et de liberté retrouvée.
Les fausses informations, aussi appelées fake news, ont toujours existé. Mais avec internet, et plus particulièrement les réseaux sociaux, elles se propagent à vitesse grand V et auprès de tous. Partagées et commentées sans être vérifiées, elles représentent un réel danger, en particulier lorsqu'elles concernent la santé. Comment s'y retrouver ?
L'année 2021 fut celle de l'installation de trois nouvelles fromageries au Puy en Velay. Les amoureux du Cantal, du Bleu d'Auvergne, de la Fourme et autres Saint Nectaire, vont être ravis. Un retour en force du bon, du vrai et du naturel qui ne touche pas que la cité ponote. En France, ces commerces de proximité se développent de plus en plus.
Réparer soi même son vélo, fabriquer des bijoux et ses produits ménagers bio, être conseillé pour une alimentation plus saine et bien d'autres initiatives encore ont été proposées ce samedi 22 janvier à la MPT de Brives Charensac. Un forum qui a mis du temps à arriver du fait de la situation sanitaire compliquée mais qui a ravi les personnes présentes grâce à de nombreuses animations dans une ambiance très familiale.
Lors de la visite du Ministre de l’agriculture, Julien Denormandie, en novembre dernier en Haute-Loire, Isabelle Valentin, députée de Haute-Loire a échangé avec lui et lui a remis une note afin de l’alerter sur des cas de salmonelle dans des élevages de poules pondeuses sur sa circonscription et plus largement sur l’ensemble du territoire du département.
