Derrière une pâte à tartiner ou une tablette de chocolat se cachent parfois des conséquences environnementales méconnues. C'est ce qu'ont découvert des élèves du collège Anne Frank de Brives-Charensac en travaillant sur la déforestation importée et l'agroforesterie.
Chaque année, les Marchés de Producteurs de Pays séduisent un public toujours plus nombreux en Haute-Loire. Portés par les Chambres d’agriculture, la marque « Bienvenue à la ferme » et les communes organisatrices, ces rendez-vous conjuguent authenticité, proximité et valorisation du savoir-faire local. Une référence en matière de consommation responsable et de dynamisation des territoires.
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Alors que l’été approche et que la vigilance s’impose sur les crèmes solaires, l’UFC Que Choisir alerte sur la présence de substances nocives dans de nombreux produits du quotidien. En l’absence d’une action forte des pouvoirs publics, l’association mise sur la mobilisation citoyenne et des outils comme l’application "QuelProduit" pour permettre à chacun de reprendre la main sur sa santé.
La 21ème foire bio de Langeac revient pour une journée dédiée à l’agriculture biologique et aux produits locaux avec comme thème central l'agriculture féminine. Dimanche 18 mai sur l'île d'amour de Langeac, plus de 80 exposants soigneusement sélectionnés seront présents pour faire vivre le bio en local.
Les 6 et 7 avril 2025, les concours régionaux de la meilleure baguette de tradition française et du meilleur sandwich se sont déroulés à Romagnat. Quelles boulangeries accèdent aux finales nationales ?
Après seize salons du vin et douze salons du chocolat, le Kiwanis du Puy-en-Velay a souhaité faire évoluer l’événement en combinant vin et chocolat. Avis aux gourmets et aux gourmands.
Ce mercredi 11 décembre, l'antenne du Puy-en-Velay de la Croix-Rouge a reçu une livraison particulière : celle du miel produit et récolté par l'Agglomération.
Ce vendredi 6 décembre, la président de la commission européenne Ursula von der Leyen a annoncé avoir acté l'accord commercial du Mercosur entre l'Europe et l'Amérique du Sud. En Haute-Loire, les agriculteurs sont déçus.
